Пиво, информация, новинки рынка

В МИД Белоруссии прокомментировали введение Украиной пошлины на белорусские товары: попытка надавить на Минск не пройдет

koala — Wed, 23 Dec 2015 07:03:07 GMT

МИД Белоруссии называет введение в Украине пошлины на белорусские товары попыткой надавить на Минск и призывает Киев к конструктивному диалогу.

"Украинская сторона за последний месяц наступает на одни и те же грабли, громко анонсируя введение ограничений против белорусских товаров в ответ на некую дискриминацию украинских товаров с нашей стороны", - заявил пресс-секретарь белорусского МИД Дмитрий Мирончик журналистам в четверг в Минске.

Д.Мирончик подчеркнул, что этим нормальный процесс выработки взаимовыгодных условий торговли скандализируется. "Мы так никогда не делаем", - отметил он.

"Достаточно вспомнить, когда из-за сложной ситуации в Украине был введен специальный сбор в отношении импортных товаров. Тогда Белоруссия с пониманием отнеслась к данному решению, хотя по факту Киев нарушил международный договор о свободной торговле", - отметил пресс-секретарь МИД. Касаясь текущей ситуации, Д.Мирончик сказал: "Во-первых, нет никакой дискриминации в санитарно-гигиенической экспертизе украинской продукции, поскольку эта норма распространяется на все страны, не входящие в Евразийский экономический союз". "Во-вторых, есть объективная необходимость контроля импортной продукции в целях защиты здоровья белорусских граждан", - продолжил он.

Представитель МИД отметил, что очень многие компании из третьих стран были уличены в том, что по документам поставляли товары с одной характеристикой, а на полках магазинов оказывались совершенно другие товары. "В настоящее время оснований для пересмотра решения о санитарно-гигиенической экспертизе нет", - заявил Д.Мирончик.

По его словам, Белоруссия доведет эту позицию до украинских коллег и попробует найти решение этого вопроса в рамках двухсторонних консультаций. "Если наши коллеги в Украине надеются с помощью этого решения (введения пошлин - ИФ) надавить на Белоруссию, то они ошибаются", - подчеркнул пресс-секретарь МИД. "Конструктивнее, полезнее и, в конце концов, по-соседски было бы работать совместно с тем, чтобы увеличивать взаимный товарооборот", - резюмировал Д.Мирончик.

Источник: ИНТЕРФАКС-УКРАИНА

Крафтовое пиво: дисквалификация на старте

koala — Tue, 22 Dec 2015 14:08:00 GMT

"Первоиюльский пресс" - так украинские любители и производители пива называют изменения в налоговом законодательстве, которые начали действовать в начале июля.

Среди прочего они приравняли пиво к алкоголю, а также ввели много ограничений и сборов.

Уже на протяжении первого месяца действия изменений стало очевидным, что для некоторых участников рынка - особенно небольших пивоварен - они не под силу.

Среди тех, кто пострадал, и крафт пивоварни, которые только начали свои эксперименты в Украине. Некоторые из них был вынуждены сразу свернуть производство.

Пивной назад

"Сейчас мы вообще ничего не делаем. Сидим и пробуем чужое пиво. Это лето прошло мимо нас", - говорит Олег Красносельский из запорожской пивоварни K & F.

Первую варку там сделали осенью прошлого года. Объемы были совсем небольшие - до тонны в месяц (крупнейшие пивные корпорации в Украине могут варить более миллиарда литров в год).

В ассортименте - сорта пива, которое обычно не варят "традиционные" пивзаводы в Украине: India Pale Ale, American Pale Ale, бок, стаут.

Дальше - больше, думал пивовар со своими коллегами.

"Если еще зимой мы строили весьма амбициозные планы, то с весны мы приостановили любое развитие, потому что это невозможно с учетом предложенного законодательства".

Чуть ли ни самой серьезной нормой для компаний вроде K & F стал налог размером 500000 гривен за лицензию на оптовую торговлю своим продуктом. Хотя это не единственная палка в колеса:

"Введены десятки других дополнительных требований, которые логично было бы применять к крупным корпорациям, однако они невозможны к исполнению крафтовыми пивоварнями: наличие собственной сертифицированной лаборатории, постоянный пост Государственной фискальной службы в учреждении и т.п.", - возмущается соучредитель львовской пивоварни "Театр пива" Правда " Юрий Заставный.

Его компания выпустила первое собственное пиво в декабре 2014-го. С тех пор напитки варили небольшими партиями - по 2000 литров. Учитывая это, считает господин Заставный, несправедливо вводить для них такие же налоги, как и для компаний, чьи объемы в тысячи раз выше.

"Эти изменения вносили, аргументируя необходимостью увеличения поступлений в государственный бюджет. Но они не будут работать - вместо увеличения поступлений мы получим остановку работы или закрытие сотен налогоплательщиков по всей стране", - добавляет пивовар.

"Малые пивоварни, которые варят преимущественно качественное пиво для взрослых и там контроль серьезный, они остаются сегодня вообще без права на существование, а те, кто варят суррогат, будут продавать пиво так же, как продавали", - выступил в защиту пивных мастеров депутат Владимир Арьев.

Пиво: лирика против математики

В ЧАО "Укрпиво" подсчитали, что за первую половину 2015 года в целом по Украине сварили более 980 000 000 литров пива. Однако более 95% этого количества изготовили несколько крупнейших компаний на рынке.

"Крупные игроки пивного рынка дополнительное лицензирование особо и не заметят, для них лишние 500 000 в год - ничто", - считает пивной блогер Павел Гайдаржи. Что касается маленьких пивоварен, то их, по словам председателя парламентского комитета налоговой и таможенной политики Нины Южанина, в Украине примерно 160. Там работают около 2000 человек.

Что такое крафтовое пиво и почему его производители претендуют на особые условия?

Единого точного определения этому понятию нет. К примеру, в американской Ассоциации пивоваров считают, что крафтовыми являются небольшие независимые пивоварни, которые используют в основном традиционные ингредиенты, но в то же время постоянно экспериментируют со вкусами, и считают, что главным мотивом производства такого пива является не прибыль, а творческий процесс. Количество именно крафтовых, или ремесленных, как их еще называют, пивоварен в стране, по оценкам самих представителей отрасли, колеблется в пределах одного десятка. Но пивовары говорят, что это явление стремительно становится трендом и в Украине.

"Тенденция развития локальных независимых пивоварен (так называемая" крафтовая революция ") дошла и до нашей страны, - говорится в обращении недавно созданной" Гильдии крафтовых пивоваров "в Верховную Раду. - Появляется все больше энтузиастов и экспертов, открываются тематические пивные заведения, локальные пивоварни, формируется аудитория ".

При этом спрос, по словам Павла Гайдаржи, все равно постепенно растет, а некоторые украинские сорта уже на равных могут конкурировать с европейскими аналогами: "Все больше людей начинают интересоваться разнообразием пивных стилей, особенно когда их производят в Украине по приемлемым ценам".

"В Украине пивоварни, которые наиболее соответствуют названию" Крафт ", находятся в стадии поисков и экспериментов, не все у них получается, но дело во времени и упорстве. И здесь так получилось, что государство своей недальновидной политикой дало им под дых", - говорит Гайдаржи.

Аргументы против

Эти объяснения не воспринимают противники поблажек тем, кто имеет дело с алкоголем. "Здоровье детей и здоровье нации важнее любых прибылей", - заявила во время обсуждения возможного ослабления законодательства депутат Оксана Корчинская, назвав все предложенные изменения лоббистскими. "Печальная статистика: дети до 13 лет, половина детей нашей страны уже пробовали пиво", - добавил парламентарий Андрей Шипко. Хотя, сами владельцы малых пивоварен утверждают, что их продукт - не для детей, поскольку он значительно дороже массового (в среднем 40 гривен за бутылку). "Потребителями крафтового пива является молодая прогрессивная публика, уставшая от однообразного пива, а также более состоятельные люди, готовые переплатить за статус", - рассказал ВВС Украина Андрей Кисель, соучредитель Collider Brewry и Украинского объединения пивных сомелье. Недавно с третьей попытки депутаты в первом чтении приняли изменения, предусматривающие уменьшение лицензии с 500 до 30 тыс гривен, а также ряд других послаблений для маленьких пивоварен. "Никто из пивоваров не прочь платить деньги. Но мы за урегулирование этого рынка и за дифференциацию лицензий и различных плат", - говорит Олег Красносельский. "Мы хотели бы видеть четкую и честную схему, прозрачные механизмы начисления платежей, релевантных к нашим объемам производства", - добавляет Юрий Заставный из Львова. В противном случае, по словам представителей отрасли, придется переходить «в тень» или искать другое место для своих экспериментов. "На данном этапе мы рассматриваем открытие собственной пивоварни в более приятном экономическом климате, где приятнее отчислять налоги в бюджет страны, например в Чехии", - рассказал Андрей Кисель.

Источник: bbc.com

Пивоваренные компании прогнозируют сокращение производства пива в 2016 на не менее 20% в случае повышения акциза в 2 раза до 2,48 грн/л

koala — Tue, 22 Dec 2015 14:01:28 GMT

Украинские новости. Пивоваренные компании прогнозируют сокращение производства пива в 2016 году на не менее 20% в случае повышения акциза, по инициативе Министерства финансов (изложенной в концепции налоговой реформы), в 2 раза до 2,48 гривны/литр с 1 января.

Об этом их представители сообщили Українським Новинам.

Компании Carlsberg Ukraine и "Эфес Украина" обращают внимание на то, что на фоне военного конфликта на востоке страны, текущей макроэкономической ситуации, падения покупательской способности населения производство пива в 1 полугодии 2015 года сократилось почти на столько же, насколько за последние шесть лет (2008-2014) - на 25 и 28% соответственно.

"Предложение Минфина - не что иное, как краткосрочное решение по быстрому наполнению госбюджета, которое в долгосрочной перспективе негативно отобразится как на отрасли, так и на экономике страны в целом", - отметили в пресс-службе компании Carlsberg Ukraine.

Обе компании отметили, что если регулятор продолжит такие же действия в направлении фискальной нагрузки на отрасль, через несколько лет рынок не сможет вернуться к нормальным объемам производства.

По предварительным оценкам корпорации "Оболонь", в 2015 году общее производство пива в Украине сократится на 15% и достигнет исторического минимума - чуть более 200 млн дал.

"На этом фоне намерения повысить ставку акциза на 100% выглядят нелогичным и непродуманным шагом. Если он все-таки будет повышен, то в 2016 году падение рынка составит еще не менее 20%", - сообщили в корпорации "Оболонь" (Киев).

По словам и.о. генерального директора "САН ИнБев Украина" Дениса Хренова, основная цель инициативы Минфина - наполнение бюджета - произойдет только на бумаге, поскольку, несмотря на прошлогоднее повышение на 42,5% акцизный сбор за 9 месяцев 2015 года уменьшился на 62 млн гривен (на 3,2%) к такому же периоду 2014 года.

"За 11 месяцев текущего года предприятия отрасли произвели на 20% меньше пива по отношению к аналогичному периоду прошлого года. То есть вся наша отрасль находится в глубоком кризисе, и уже понятно, что проблемы бюджета за счет пивоваров не решаться", - подчеркнул руководитель "САН ИнБев Украина".

В связи с этим Хренов призывает правительство к тщательному анализу возможных последствий для отрасли резкого повышения акцизов и к конструктивному диалогу.

Все представители подчеркивают, что правительство традиционно нарушает установленную законодательством норму о запрете менять размер налогов и сборов менее чем за 6 месяцев до начала нового бюджетного года.

Позицию пивоваров о непродуманности инициативы Минфина поддерживают и производители ликероводочной продукции в Украине, которым предлагается повысить акциз в 1,5-2 раза, согласно концепции налоговой реформы.

Как сообщали Українські Новини, в обнародованной ранее концепции налоговой реформы Минфин предлагает повысить акциз на на пиво в 2 раза с 1,24 до 2,48 гривны/литр с последующим повышением еще на 5% ежегодно в течение 2017-2020 годах (в 2020 году ставка - 3,01 гривны/литр), на ликероводочные изделия в 2 раза с нынешнего 70,53 гривны за литр 100% спирта до 141,06 гривны/литр в 2016 году с последующим ежегодным повышением на 5% в 2017-2020 годах

Источник: anyfoodanyfeed

Скоро

koala — Fri, 10 Oct 2014 05:36:50 GMT

Видео

koala — Fri, 18 Apr 2014 08:10:56 GMT

Ищите на прилавках полтавское пиво? Будьте готовы увидеть НОВИНКУ!

koala — Thu, 16 Jan 2014 08:40:22 GMT

На «Празднике пива» полтавские пивовары получили золото

koala — Tue, 05 Nov 2013 21:46:39 GMT

Еще две золотые медали отправились в копилку ПАО «Фирма «Полтавпиво»! Полтавчане соревновались за первенство своей продукции с более чем 30-ю предприятиями пивоварной индустрии разных стран.

Продолжая добрую традицию побед на международных конкурсах, ПАО «Фирма «Полтавпиво» достойно завершила лето 2013 года. Уже двадцатый год подряд при поддержке ЗАО «Укрпиво» проходит традиционный «Праздник пива». В этом году он состоялся 30 августа. В мероприятии принимали участие представители производителей пива, безалкогольных напитков и минеральных вод. Для того, чтобы определить лучших производителей продукции, в Киеве в течение 14-15 августа работало компетентное жюри, представители которого приехали из Чехии, России, Белоруссии и Литвы. Соревновались за победу 32 предприятия из Украины и 2 из Белоруссии.

На празднике пива «Фирма «Полтавпиво» завоевала две золотые медали, которыми были награждены светлое пиво «Рижское» и темное «Диканьские вечера». Медалями были отмечены также новое светлое пиво «Диканька» и безалкогольный сокосодержащий напиток «Тетя Груша». Жюри высоко оценило их качество и вкус.

Пивоварение заводское и домашнее, квасоварение и медоварение.

koala — Tue, 05 Nov 2013 17:23:18 GMT

Репринтное издание. Симонов Л.Н. Пивоварение заводское и домашнее, квасоварение и медоварение. Производство солода, хмеля и дрожжей. Разведение чистопородных дрожжей. Необходимые справочные таблицы.

9789668798375

Полтава. Издатель Шевченко Р.В., ООО "КАБЕСА ПЛЮС ФИРА ДОН" 2011г. 960 страниц с иллюстрациями.

ТИРАЖ 100 ЭКЗЕМПЛЯРОВ.

Цена 600 гривен (чуть более 2220 р.)

e-mail: freshbeer@ukr.net
WEB: http://freshbeer.at.ua
или

тел. (050) 4040-147 Владимир Владимирович

Ваш пивной шедевр

koala — Tue, 05 Nov 2013 07:48:30 GMT

Диканька 1,5л.

koala — Thu, 01 Aug 2013 07:12:39 GMT